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SOMMET NEBBIOLO VALLE D'AOSTA DOP LES CRETES - 0,75 L

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Dal nome “Sommet”, che significa “cima” in francese, con questo vino si vuole rendere omaggio alle montagne da cui i vigneti sono circondati. Le uve sono quelle di un Nebbiolo in purezza. Al naso si sentono note di fiori secchi che si intrecciano con quelle umide di sottobosco, e muschio ritmato da buccia di arancia. Al palato è raffinato ed elegante.

Informazioni tecniche
SOMMET NEBBIOLO VALLE D'AOSTA DOP LES CRETES - 0,75 L
Codice articolo
8033055430272
Capacità
750ml
Regione
VALLE D'AOSTA
Annata
2018
Denominazione
VALLE D'AOSTA DOC
Vitigni
NEBBIOLO
Gradazione alcolica
13,5%
Formato
0,75 L
Allergeni
Contiene solfiti

LES CRETES

Les Crêtes è un'azienda di famiglia fondata nel 1750 ad Aymavilles in Valle D'Aosta che grazie alla passione di Costantino Charrère de Les Crêtes ha valorizzato e selezionato vitigni che altrimenti si sarebbero persi nelle montagne valdostane. Tra questi c'è la Premetta (Prié Rouge), rarissimo vitigno in via di estinzione le cui uve sono ora vinificate in purezza secondo un protocollo innovativo di spumantizzazione metodo classico e il Fumin salvato dall’estinzione e vinificato con risultati sorprendenti. I vini di questa cantina narrano la profonda natura delle montagne della Val d’Aosta.