La fonte Lurisia fu scoperta nel 1900 quando un minatore fece sgorgare dalla roccia un’acqua che non solo si rivelò ottima da bere ma anche “miracolosa” nel far rimarginare velocemente piaghe e ferite. Nel 2022 Lurisia è entrata anche nel mondo dell'aperitivo con due nuovi prodotti: l' Aperitivo Analcolico con assenzio maggiore piemontese e l' Aperitivo Analcolico con genziana delle Alpi.