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FORNO STENO
Il Forno Steno è un'azienda a conduzione familiare che Brunellesco Bertini fondò come panificio nel 1920 e che poi passò al figlio Steno, da cui prese il nome. Fabrizio, il nipote del fondatore, l'ha trasformata in un biscottificio artigianale nel 2000.