Dal 1850, l'Azienda Agricola LAVIS ha incorporato nella propria identità il legame con la regione e la sua lunga storia vitivinicola. Il nome, che è lo stesso del paese in cui ha sede, deriva dal torrente Avisio, che scende dalle colline con l'irruenza tipica di questo magnifico e audace scenario naturale, giustamente caratterizzato dal latino Vis, sinonimo di forza.