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PASTE DI MELIGA DI MASTROCESARE SENZA LIEVITO - 200 G
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PASTE DI MELIGA DI MASTROCESARE SENZA LIEVITO - 200 G
MASTROCESARE

PASTE DI MELIGA DI MASTROCESARE SENZA LIEVITO - 200 G

€ 6,00
Prezzo al Kg: € 30,00

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L'origine delle paste di meliga è antica. Nacquero per necessità durante una stagione di cattivo raccolto in cui i contadini piemontesi ebbero l'idea di miscelare la farina di frumento con della farina di mais, "meliga" in dialetto piemontese. La macinazione molto fine di quest'ultima favorisce la realizzazione di un biscotto dal gusto particolarmente definito e di struttura molto friabile. Vengono ultimate con scorze di limoni biologici siciliani per dare quel "quid" in più.

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Informazioni nutrizionali
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "2", BURRO (24%)*, farina di mais* (23%), UOVA*, zucchero di canna*, scorze di limone*. Allergeni: potrebbe contenere tracce di SOIA e suo derivati, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO.
Nota: in MAIUSCOLO gli allergeni e con * gli ingredienti bio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia: 435 Kcal / 1.820 kJ
Grassi: 21,7 g
di cui acidi grassi saturi: 12,4 g
Carboidrati: 53,9 g
di cui zuccheri: 23,1 g
Proteine: 5,9 g
Fibre: 1,5 g
Sale: 0,25 g
Avvertenze particolari
Senza lievito
Informazioni tecniche
PASTE DI MELIGA DI MASTROCESARE SENZA LIEVITO - 200 G
Codice articolo
8052439208085
Peso netto
200 g
Provenienza
Italia
Consigli d'uso
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Raccolta differenziata
Sacchetto: plastica. Verifica le disposizioni del tuo Comune.

MASTROCESARE

Nei primi anni del '900 Cesare Valsesia rileva la bottega alimentare di famiglia situata nel cuore del Piemonte, laddove si incontrano valli, laghi e montagne intrise di storia e tradizione, trasformandola nel dopoguerra in un vero e proprio punto di riferimento per tutti i locali del territorio. La sua passione erano i prodotti da forno sui quali puntò, raggiungendo anno dopo anno un altissimo grado di specializzazione. Oggi l'artigianalità e la qualità del brand MastroCesare viene portata avanti dal nipote Marco garantendo sempre l'unicità di quegli antichi sapori di una terra meravigliosa quale è il Piemonte.